Лайфхак: израиль – цфатский сыр, джип

Опубликовано: 11.4.2018
израиль – цфатский сыр, джип

Самая протяженная трасса Израиля — шоссе 90. Его длина — чуть меньше 500 км. Тянется оно с севера на юг через всю страну — от границы с Ливаном до курорта Эйлат на Красном море, по соседству с Египтом. Отрезок магистрали, проходящий вдоль озера Кинерет и по долине реки Иордан (около 200 км длиной), получил собственное неформальное название — шоссе Ганди. Никакого отношения к с великому индусу этот факт не имеет. Он лишь является отражением специфической черты здешней общественной жизни. Израильские политики и государственные деятели не против, если их называют по прозвищам, полученным на службе в армии.Так вот, шоссе Ганди названо в честь Рехавама Зеэви — известного израильского военного и госчиновника. В своей деятельности ничего общего с настоящим Ганди он не имел. Скорее, наоборот: при жизни слыл человеком радикальным, а его взгляды и подходы к решению проблем весьма неоднозначно воспринимались в обществе. Но людям он действительно помогал, причем как евреям, так и арабам, и друзам. Говорили, что «Ганди» мог поставить на уши всех друзей и знакомых, если помощь требовалась какому-то ребенку, причем не важно, какой национальности. Да и во внешности сходство обнаружилось. Говорят, как-то в юности Рехавам Зеэви побрил голову и появился «на публике», обмотавшись полотенцем. Так и получил прозвище на всю жизнь.

Что еще почитать на Liferead? Девушкам предлагаем не пропустить Секретные тренды моды — что носить осенью/зимой 2017−2018 (фото, образы), ну, а мужчинам — интервью с королем ужасов Стивеном Кингом!

В нескольких километрах от того места, где в шоссе 90 вливается дорога из Иерусалима, находится православный монастырь Герасима Иорданского. На картах это место обозначают по-арабски — Дейр Хиджле. Хотя существует монастырь с V века, то, что видит турист, построено недавно — в XIX столетии. Хотя и на руинах укрепления крестоносцев. Живут здесь несколько монахов, превративших монастырь в цветущий садик в Иудейской пустыне.Если мысленно убрать антураж в виде ларьков, кафе и клеток с попугаями, то окажется, что обитель представляет собой маленький замок с глухими стенами, окружающими дворик. Отличное место для того, чтобы отдохнуть от переездов по пустыне.

Он основан на том месте, где, по преданию, Иисус Христос изгнал бесов из блудницы. А фрески на стенах храма напомнят и о других событиях, связанных с пребыванием Иисуса в здешних местах. Это насыщение хлебами, усмирение бури, встреча с мироносицами, нагорная проповедь, исцеление бесноватого и чудесный улов рыбы. Одним словом, хорошее напоминание о том, что основная часть жизни Иисуса связана не с Иерусалимом, а с Галилеей — местностью, где находится монастырь.Впрочем, для человека светского интерес представляет не сам монастырь. Ведь он построен не так давно — в середине прошлого века. Более интересен окружающий его ухоженный то ли парк, то ли грейпфрутовый сад. Здесь есть еще один интересный природный объект — теплые источники с радоновой водой необычного голубоватого цвета. В одном из них можно даже искупаться. Но вот в других — лишь совершить омовение, а то и просто набрать воду в пузырек. По давнему поверью, примочки из нее помогают при глазных болезнях.

В Верхней Галилее много ручьев и речушек, а склоны хребтов поросли густыми лесами. Совершенно не похоже на тот Израиль, который нам рисует воображение до первого знакомства с этой страной. Никаких безжизненных, выжженных солнцем пустынь. А вот всевозможных исторических развалин в местных горах так же много, как и повсюду в Израиле.

Соблюдение кашрута (набор правил, который следует соблюдать, чтобы продукт был кошерным) на вкусовые качества вина не влияют. Если израильтяне умудряются производить вино и сыр даже в безжизненной пустыне Негев, то неудивительно, что Галилея стала одним из ключевых винодельческих регионов. Винодельни здесь повсюду. Их посещение — такое же популярное развлечение в Галилее, как катание на джипах и байках.

Так, в церкви Умножения Хлебов и Рыб нужно обратить внимание на мозаику на полу центрального зала. Это точная копия оригинала, датируемого IV в. н. э. Неизвестный древний художник изобразил растения и птиц, обитавших в его время на озере.

[email protected]

А в качестве сувенира отсюда стоит увезти головку местного сыра, по вкусу напоминающего несоленую брынзу.

Но некоторые историки и богословы убеждены, что выдающееся событие имело место быть гораздо южнее. Скорее всего, у впадения реки в Мертвое море. Это место, где граничит Израиль и Иордания, называется по арабски — Каср эль Яхуд. Сегодня здесь тоже есть купальни. Куда ехать — решать вам.Магдала: на подворье Марии Магдалины

Если двинуться по шоссе Ганди еще дальше на север, то путь пройдет вдоль берега озера Кинерет. Где-то на полпути между Ярденитом и Табхой вам встретится православный монастырь Марии Магдалины.

Национальный парк Ципори предлагает туристам не только природные красоты, но буквально переполнен хорошо сохранившимися остатками античных селений.Для израильтян, обожающих покатушки на велосипедах, багги, внедорожниках и т. д., Верхняя Галилея стала культовым местом. Здесь устраиваются джип-сафари, проложены десятки пешеходных и веломаршрутов. Правда, стоят такие развлечения недешево: к примеру, за машину для сафари придется отдать около $ 250.

С монастырем связана трогательная легенда. Якобы его основатель, св. Герасим, нашел в пустыне раненого льва и вылечил животное. В благодарность лев служил старцу до самой его кончины, приносил ему еду, помогал и опекал. Лев умер на могиле друга.Два места крещения Христа: Ярденит vs Каср эль Яхуд

На титул места, где крестился Иисус Христос, Израиль выдвигает двух претендентов. Первый — Ярденит, неподалеку от истока реки Иордан из озера Кинерет. Долгое время именно оно фигурировало в туристических справочниках по Израилю. Место в самом деле приятное (особенно после путешествия по пустыням на юге страны). Здесь тебе и небольшая река, и густые заросли по берегам, и даже нахальные нутрии, повадившиеся клянчить корм у туристов.

За пару часов, проведенных в Цфате, турист не увидит ничего мистического. Зато оценит местные пейзажи. В погожие дни можно видеть и озеро Кинерет, и вершину горы Хеврон, на которой может лежать снег.

Северное окончание шоссе Ганди находится в Верхней Галилее — гористом регионе с высотами 600—700 м. Самая высокая точка здесь — гора Мерон (1208 м). Но важнейшая особенность этих мест отнюдь не рельеф. Их главное достоинство — изобилие воды.

Для туриста, впервые собравшегося в северный Израиль, шоссе Ганди может стать той нитью, на которую нанизываются самые разноплановые достопримечательности, расположенные непосредственно на дороге 90. Или на небольшом удалении от нее.

В библейских текстах озеро Кинерет (его еще называют Галилейским морем и Тивериадским озером) фигурирует постоянно. С ним связаны многие эпизоды жизни Христа и его сподвижников — апостолов Петра и Андрея.

Две тысячи лет назад эта местность выглядела иначе: побережье было пустынным, и Иисус приходил сюда для уединения. Именно здесь он накормил «пять тысяч мужей, кроме женщин и детей» пятью хлебами и двумя рыбинами.Сегодня же в Табхе путешественника встречает несколько католических церквей, построенных относительно недавно, а территория вокруг них стала ухоженным парком. От библейских времен остались лишь отдельные артефакты, укрытые внутри церквей. Это остатки древних храмов, которые не смогли уцелеть до наших дней. Именно по ним туристы чаще всего просто скользят взглядом, больше восторгаясь фонтанами с рыбками и цветущими водными растениями.

А возле алтаря взгляните на одно из самых знаменитых в христианском искусстве изображений — две рыбы и корзина с хлебом. Да и сам алтарь непростой: в его основании, говорят, лежит тот самый камень, на котором и стояло это угощение.Еще один важный объект в Табхе — отделенная от озера полосой пляжа церковь Первенства Апостола Петра (другое название — церковь Стола Христова). Здание очень строгое, почти без украшений. Значимость его в том, что стоит оно на месте, где Христос разделил с учениками трапезу после чудесного лова рыбы. Тогда же он восстановил Петра в апостольском звании.

В отличие от других мест, описанных выше, городок, затерявшийся высоко в горах Верхней Галилеи, не является природной или христианской достопримечательностью. А вот для иудеев Цфат является одним из четырех важнейших городов (наряду с Иерусалимом, Тверией и Хевроном).Для светской же публики Цфат интересен, во-первых, как центр каббализма — мистического течения в иудаизме. Может, о каббале и знали бы только посвященные да небольшое число любопытствующих. Но в какой-то момент к каббализму вдруг прониклись любовью поп-звезды мирового уровня. И «широко известное в узких кругах» эзотерическое учение получило всемирную известность.

Хотя традиция возделывания винограда и виноделия в Израиле одна из древнейших на земле, до недавнего времени вино здесь производили больше ритуальное, кошерное, нежели коммерческое (оно не соответствовало мировым рыночным требованиям и стандартам).В современном же представлении виноделие возродилось лишь в последние десятилетия — и вино даже начали экспортировать. При этом интересно, что исторические, местные сорта винограда Израиль (в отличие от той же Турции или Ливана) утратил. Так что дегустировать придется неплохие, но космополитичные каберне, мерло, шардоне. Впрочем, для нас необычным можно назвать белое вино сорта «эмеральд рислинг».

Источник: http://u-dachnik.ru

Опубликовано в рубрике Новости Метки:

Оставить комментарий:

 

Для того чтобы оставлять комментарии, необходимо Зарегистрироваться